Conform Centrului European de Prevenire și Control al Bolilor (ECDC), un focar de salmonella asociat cu carnea de pui a afectat până în prezent 16 țări. Au fost confirmate 335 de cazuri în 15 țări europene și în Statele Unite, în perioada ianuarie – 24 octombrie. În Germania au fost înregistrate în total 18 cazuri în acest an. Nove persoane din trei țări au avut nevoie de îngrijiri medicale, iar o persoană din Austria a decedat din cauza acestei bacterii.
Carnea de pui este considerată sursa probabilă a acestui focar, care cuprinde trei tipuri diferite de Salmonella enteritidis ST11. ECDC a precizat că este posibil să fie raportate și alte cazuri până la identificarea sursei exacte a infecției.
Salmoneloza este o infecție bacteriană care poate provoca simptome precum febră, diaree, dureri abdominale și vărsături. Este transmisă prin consumul de alimente contaminate și poate fi prevenită prin gătirea corectă a alimentelor și igiena adecvată.
Autoritățile sanitare din țările afectate monitorizează situația și iau măsuri pentru identificarea și controlul focarului de salmonella. Este important ca populația să fie conștientă de riscurile asociate consumului de carne de pui și să ia măsuri de precauție adecvate.
Reclamatii & Reporturi Stiri
contact: medialux85@gmail.com